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详细描述： 比起身高和体重，孩子脑发育是否健康是家长们更为看重的东西。因为它不光是“聪明”的保障，也是孩子良好行为、学习、心理健康的重要基础。 小时候是大脑发育的关键时期，3岁前，神经元快速分化过程基本完成；4岁，完成神经纤维的髓鞘化；8岁，已经接近成人脑重，神经发育基本完成。其中，营养是影响孩子脑发育的一个非常关键的因素。 营养不良影响智商 曾有人对3岁前和3~5岁期间被美国中产阶级收养的韩国孤儿进行了一项研究，他们在被收养前普遍营养不良，被收养后，营养状况有了很大改善。 结果发现，初期营养不良，能影响孩子在11~12岁之间的智商。在营养良好和营养不良的孩子之间，智商差别能达到10分，相当于高中和大学水平的差别。同时，营养状况改善越早，智商发育越好，3岁前被收养的孩子，智商明显高于3岁后被收养的。
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